先日習ったベーグル。
これが美味し過ぎではまってます！
2日に1回はベーグルです。
みてみて！
売り物みたいでしょー！？
もともとパンはあまり好きではない旦那さんも
これには大喜び。
ベーグル屋さんをしよう！
と勝手に盛り上がっております。
ちなみに、
名古屋でやるならお店の名前は
「め〜ぐる」
らしいですｗ
冷蔵発酵だから、今の季節でものんびり作れるし、
食感が売り物よりおいしいって思えるものに、
わりと簡単に辿りつけたことに感動です！
でも、わたくし、
大学生の時、かのベーグル屋さんでバイトして、
急激に太った経験有り。
気をつけねばなりませんね。。。
